みなさんこんにちは。
本日は先日入荷した自分でつくるシリーズから『ガトーショコラ』を作ってみたのでご紹介します。
パッケージを開けると中身はこんな感じです。
容器もセットでついているのが嬉しいですよね。
◎自分で用意する材料
卵(MサイズかLサイズ)、牛乳 大さじ4、食塩不使用バター 40g(有塩バター、ケーキ用マーガリンでも可)
◎使用する道具
オーブン、ボウル(大2個、小1個)、泡立て器、シリコーンスパチュラ、軽量スプーン(大)、はかり、
竹串、網、ナイフ、茶こし
パッケージの裏面に記載してある通りに下準備をすませ
作っていきます。
①ボウル小にバターとチョコレートを入れ、約80℃の湯せんにかけて溶かします。
②別のボウル(大)に卵を割りほぐし、牛乳を入れて軽く混ぜ
③ ガト―ショコラミックスを加えて生地がやや白っぽくなめらかになるまで泡立て器で
よくかき混ぜます。
④、①をシリコーンスパチュラを使って、③に加え
よくかき混ぜます。
⑤、④の生地を型に流し入れ、170℃のオーブンで20~25分焼きます。
⑥焼き上がったら、約10㎝の高さから1回落とし、網の上でよく冷まします。
粗熱がとれたら焼き型のつぎ目をはがし、ミシン目に沿って型からケーキを丁寧に取り出して
完成です!
お子さまと一緒でも簡単につくれますので
是非、店頭にてお好きな商品をお選び下さいませ。
無印良品 西友長浜楽市