【ならファミリー】おうちでチャオミーフェン

こんにちは。無印良品ならファミリーです。

今日は、本場の味を家でも再現できる『アジアの手づくりキット』をご紹介します。

本場の調味料やハーブ、麺が必要な量キットに入っているので、具材を加えるだけで簡単に作ることができます。

その中でも、今回はチャオミーフェンという、台湾の焼きビーフンを作ってみました。

■手づくりキット　チャオミーフェン
￥390
フライパンに油、ビーフン、エビ、小松菜の順番で入れ、水250ｍｌを加えます。（エビと小松菜は別で用意しました。）
蓋をして中火で３分加熱します。
蓋を取り、ソースを入れ、ビーフンをほぐしながら炒めます。水気がなくなるまで炒めたら出来上がりです。
乾燥具材をトッピングして食べてみます。
台湾らしく五香紛が効いており、オイスター系のコクもあって、麺も野菜もおいしいです。

簡単に異国感を味わえます。
是非お試しください！

無印良品　ならファミリー