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【ならファミリー】ボロネーゼでつくるお手軽!トマトリゾット風

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食のお便り/レシピ

2024/07/27

こんにちは。
無印良品ならファミリーです。
 
調理師免許を持つスタッフによる
素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ(1人前) 税込390円
を使ったアレンジレシピのご紹介です。
 
(材料)2人分
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ボロネーゼ        1袋
トマト            1/2
スライスチーズ      2枚
冷凍ごはん        150g×2
水               200ml
◎オリーブオイル     適量
◎塩こしょう        適量

(お好みで)
◎粉チーズ         適量
◎ブラックペッパー    適量
 
(作り方)
1.トマトは一口大にカットし、ごはんは解凍しておきます。(完全解凍しなくてもOK)
2.ボロネーゼを沸騰したお湯の中に入れ、2~3分温めます。
3.湯せんした鍋をサッと洗い、同じ鍋にオリーブオイルを適量入れます。
4.温まったらトマトを入れサッと炒めます。
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5.ごはんを全量炒め、全体に油がなじんだら水を入れます。
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6.フツフツしたらボロネーゼとチーズをちぎりながら入れます。
塩こしょうで味をととのえ、お好みの水分量になるまで炒めます。
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7.お皿に盛り付け、お好みで粉チーズとブラックペッパーをふれば出来上がりです!
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~シェフより一言~
ボロネーゼにお肉がゴロゴロ入っているので
食べ応えのあるリゾットに仕上がっています。
お好みでスライスチーズをモッツァレラチーズに変えたり
キノコを加えても美味しくお召し上がりいただけそうです。
 
鍋1つで洗い物が少なく済み、ご自宅にある食材にボロネーゼを加えるだけで
カンタンにお店の味になるのでぜひお試しください。

 ならファミリースタッフ一同
みなさまのご来店をお待ちしております。
 
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無印良品 ならファミリー 
 

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