こんにちは。セレオ国分寺の食品担当です。
今日はカレーの日。知ってましたか?
1982年に社団法人学校栄養士協議会が、
子どもたちが大好きなカレーを学校給食のメニューにしようと呼びかけた日だそうです。
無印良品では現在40種類以上のカレーを販売しています。
なかでもプラウンマサラやプラウンモイリーなどの南インドに欠かせないカレーリーフ。
より本場の味を表現するためにフレッシュなカレーリーフが必要であるため、
宮城県白石蔵王町の農家さんにお願いして作ってもらっています。
私たちが美味しくいただく料理には、農家さんの存在は欠かせないですね。
私たちの食生活の定番となるカレー。
それぞれの家のオリジナルカレーに勝るものはありませんが、
いろんな地域のいろんな味のカレーを試してはいかがでしょうか。
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