【セレオ国分寺】さらっと食べたい　冷や汁

梅雨のこの時期、気温の変化や気圧の影響で、みなさま体調を崩されていませんか。

簡単でおいしく、さらっと食べられる冷や汁をご紹介します。



宮崎県の郷土料理である冷や汁。

今回はシンプルにきゅうりと豆腐を用意しました。

冷蔵庫にミョウガもあったので添えてみました。
 

パッケージ裏のつくり方通りに、盛りつけていくだけ。



◎つくり方
①あらかじめ、冷や汁の素は冷蔵庫で冷やしておきます。
②ごはんに①をかけ、きゅうりは薄切り、豆腐は軽くつぶして加えます。
③さっくりと混ぜ合わせお召し上がりください。



疲れているときは、簡単に作れるってことも大切ですよね。

おいしいものを食べて、少しでもリフレッシュできたらと思います。


 






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