こんにちは。
本日は、娘とこっそり甘いものを作って、いただくシリーズ。
と言いたいところですが、受験生は塾に大忙しのため、今回は私ひとりで作ってみました。
この「自分でつくる ベイクドチーズケーキ」が発売してから、お客様においしかったと聞いて作ってみたかったんです。
材料は写真の通り。
冷蔵庫に常備された材料で作れそうです。
今回は無印良品のホーロー容器で焼いてみます。
ホーロー容器は保存だけでなく、直火やオーブンに使えるのが良いところ。
スクレーパーを使うと混ぜた材料をきれいに集めることができます。
クッキングシートも使って、あとかたづけも簡単に。
作ろうと決めた1時間後にはチーズケーキが食べられます。
甘すぎず、しっとりとした食感のケーキ、みなさまもお試しあれ。
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