皆さんこんにちは。
最近は蒸し暑い日が続き、さっぱりしたものが恋しくなる季節ですね。
今回はそんな時期にぴったりな冷やし茶漬けをご紹介します。
無印良品の冷やし茶漬けは全4種類ございます。
今回はその中から「きざみ野菜の山形だし」を実際に作って味わってみました。
冷やし茶漬け きざみ野菜の山形だし 消費税込みで390円
夏野菜のオクラや胡瓜、昆布などの具材が入っており、粘り気のある食感がアクセントになっています。具材の食感も楽しめる一品です。生姜がきいているため、さっぱりとした味わいで最後まで飽きずに美味しくお召し上がりいただけます。暑い日には冷たい水との相性も抜群です!少し濃い目の味付けなので、よくかき混ぜてお召し上がりください。
「山形だし」は、山形県の郷土料理で胡瓜や青じそ、なすなどの夏野菜を細かく刻んで和えた料理です。山形では豆腐にかけて食べることもあるそうなので、今回実際に試してみました。
今回は豆腐一丁と本商品を半量使用して合わせてみました。しっかりとした味付けと豆腐のやさしい味わいがよく合い、とても美味しくいただけました。豆腐から水分が出るため、ご飯にかけるときと同じ量の水では味が薄く感じることがあります。豆腐と合わせて食べる際は水の量を少し減らすのがおすすめです。
冷やし茶漬けは他に三種類の味がございます。是非色んな味をお楽しみくださいませ。
また、7/3~7/13で開催される夏の良いね祭りで対象商品となっております。お安くお求めいただける機会ですので是非お試しくださいませ。
食品売り場にて販売しております。ご来店お待ちしております。
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