こんにちは。セレオ国分寺の野菜担当です。
昨日東京では春一番が吹き、こんなにも暖かいですが
来週はまた寒くなるようで、まさに三寒四温ですね。
もうすぐ春がやって来る証拠です。
今週は葉野菜がたくさんあります。
清水農園さんの「サラダセット」「ミニチンゲン菜」
島崎農園さんの「ほうれん草」
チンゲン菜は油との相性がいいですが、スープでもおいしいですよね。
今週は清水農園さんのチンゲン菜です。
人気の野菜、ほうれん草は島崎農園さんからです。
見た目が鮮やかな野菜を多く扱う島崎農園さんですが、
定番のおいしい野菜もたくさん作られています。
新鮮な状態で、入荷してきました。
さて、野菜の販売を始めて3年弱。
今月いっぱいで、終了となります。
楽しみに来店くださったお客様がいるなか、私たちの力不足で申し訳ありません。
国分寺のお店の近くで育った野菜を、
国分寺に住むみなさんにおとどけする「地産地消」を
私はもっと続けたかったなあと考えてみたりもします。
300年前の新田開発の時代から培われてきた国分寺の農業に
名水百選の水を使って、新鮮な野菜を丁寧に作り続ける農家さんたちを
私たちはこれからも応援したいと思います。
来週もよろしくお願いします。
今週もレジ前にならべています。
お手に取ってみてくださいね。
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