東急プラザ 戸塚
【東急プラザ戸塚】季節限定の冷やしておいしいスープ
2025/06/21
こんにちは。
無印良品 東急プラザ戸塚です。
最近は真夏のような日々が続いていますね。
そんな日は、涼しくさっぱりとしたご飯が食べたくなります。
本日は暑い夏におすすめの【ごはんにかけるシリーズ】をご紹介します。
◎ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。
豆腐ときゅうりを加えることで、「冷や汁」として完成します。
また、ごはんだけでなく麺にかけて食べるのもおすすめですよ。
◎ごはんいかける 冷やしごま豆乳担々スープ
花椒(ホアジャオ)の香りが特徴のスープです。
ひき肉とたけのこ、キクラゲに豆乳と練りごまを加えて濃厚なスープになっています。
隠し味にトマトを加えているので、夏にぴったりの口当たり軽やかな味わいです。
◎ごはんにかける 冷やし牛だしクッパ
牛すじをじっくり煮込み、たけのこ、しいたけを加えて、コクのある味わいと食感を引き立てました。
冷やしてもすっきりとした牛の旨みが感じられます。薬味をたっぷりかけて食べるのもいいですね。
豆乳坦々スープと牛だしクッパは冷やして食べるのがおすすめですが、常温あるいは温めても召し上がれます。
夏バテや食欲がわかない時にさらっと食べられるので、冷蔵庫で冷やしてストックするのもおすすめです。
店頭には暑い日に食べたくなるゼリーやドリンクもご用意しておりますので、ぜひチェックしてみて下さいね。
ご来店お待ちしております。
無印良品 東急プラザ戸塚
無印良品 東急プラザ戸塚です。
最近は真夏のような日々が続いていますね。
そんな日は、涼しくさっぱりとしたご飯が食べたくなります。
本日は暑い夏におすすめの【ごはんにかけるシリーズ】をご紹介します。
◎ごはんにかける 宮崎風 冷や汁
鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。
豆腐ときゅうりを加えることで、「冷や汁」として完成します。
また、ごはんだけでなく麺にかけて食べるのもおすすめですよ。
◎ごはんいかける 冷やしごま豆乳担々スープ
花椒(ホアジャオ)の香りが特徴のスープです。
ひき肉とたけのこ、キクラゲに豆乳と練りごまを加えて濃厚なスープになっています。
隠し味にトマトを加えているので、夏にぴったりの口当たり軽やかな味わいです。
◎ごはんにかける 冷やし牛だしクッパ
牛すじをじっくり煮込み、たけのこ、しいたけを加えて、コクのある味わいと食感を引き立てました。
冷やしてもすっきりとした牛の旨みが感じられます。薬味をたっぷりかけて食べるのもいいですね。
豆乳坦々スープと牛だしクッパは冷やして食べるのがおすすめですが、常温あるいは温めても召し上がれます。
夏バテや食欲がわかない時にさらっと食べられるので、冷蔵庫で冷やしてストックするのもおすすめです。
店頭には暑い日に食べたくなるゼリーやドリンクもご用意しておりますので、ぜひチェックしてみて下さいね。
ご来店お待ちしております。
無印良品 東急プラザ戸塚
