【東急プラザ戸塚】牛乳でつくる　マンゴーラッシー

食品担当です。
新商品が入ってくるとき、スタッフにこんなの入ってくるよ。と話します。

この前、牛乳でつくるラッシーっていうの入ってくるよ。と話したら、
スタッフから、もう、無印カレー屋ですね！と…
確かに、本格レトルトカレー、手作りできるナン、今回の新商品のラッシー。カレー屋さんのようです。

昔働いていた無印の店舗近くにあるインドカレー屋さんで、ラッシーを飲んだのを思い出しました！あまり飲む機会はないけど、好きな味だったのは覚えています。簡単にできるので今回試してみました。


インターネットでラッシーの作り方を調べてみたら、牛乳やヨーグルト、ハチミツ、レモン果汁など入れるみたいです。

こちらは牛乳と混ぜるだけで出来上がりです…なんて簡単！
   
子供と一緒にまぜまぜ、楽しく作れました。
   
味もヨーグルトのさっぱりとした酸味があり、おいしかったです。
今度はカレー、ナンとともに飲みたいです。