みなさんこんにちは。
もうすぐでバレンタインデーということで
近所のスーパーやお店屋さんでもチョコがよく目につくようになりましたね。
無印良品でも。多数チョコのお菓子を販売していますが
今回はその中で『自分でつくる チョコチップマフィンボリュームパック』をご紹介します。
少し、アレンジしてくまフィンにしました。
お家にオーブンがあれば簡単に焼くことが出来るのでオススメです。
□自分で予め用意する材料
・卵2個
・牛乳大さじ4(プレーン生地用)+小さじ1(ココア生地用)
・サラダ油大さじ3
□作り方
①ボウルに卵、牛乳大さじ4、サラダ油をいれ軽く混ぜます。
そして(プレーン生地)マフィンミックスを加えよく混ぜます。
この時、生地がなめらかになるまで頑張ります。
②別のボウルに①で作った生地の1/2量を入れ、ココアパウダーと牛乳小さじ1を加えて混ぜます。
ダマがなくなるまでしっかり混ぜましょう。
③いよいよマフィンの型にそれぞれの生地を入れます。
少し時間がかかるのでこの時予めオーブンの準備をしすぐ焼ける準備をしましょう。
マーブル色にしたい時は型の中で軽く混ぜます。
竹串があると便利です。
お好みで付属のチョコチップも入れてみて下さい。
今回はくまさんを作りたいので
あえて混ぜないものも用意します。
180℃のオーブンで15~23分焼くとこんな感じです。
⑤仕上げにくまさんにしましょう。
今回は別で「
チョコペン」「
紅茶のクッキー」「
麦チョコ」を用意しました。
なんとも言えない顔がかわいいですよね。
大人が本気で作りました。
でも、お子さまといっしょに作っても楽しいはず。
是非、挑戦してみて下さいね。