【ゆめタウン姫路】新発売の缶詰

こんにちは。
今回は、新発売の「魚の缶詰シリーズ」をご紹介します。


今年の3月から販売開始された魚の缶詰。
普段あまり食べない魚や魚の部位が使われています。
ゆめタウン姫路で取り扱っている、4種類をご紹介します。


 



「さばの尾肉水煮」

さば缶では使いにくい尾に近い部分を集めた水煮。
骨までやわらかく仕上げてあります。
魚のおいしさをまるごと味わって頂ける缶詰です。


「ぶりの腹肉水煮」

刺身や切り身に加工するときに切り落とされてしまうブリの腹肉を使用した水煮。
味がよく染みていて、そのままで美味しく食べられます。


「にしん水煮」

数の子を取った後の部分を、細かい骨まで食べやすいようにまるごと水煮にしました。
なかなか見かけない魚ですので、珍しさから購入する方も多いです。


「こまい水煮」

干物にするには大きすぎて弾かれるこまいを、食べやすいようにまるごと水煮にしました。
こちらも普段お目にかかることの少ない珍しい魚です。



 




4種類ともに、骨ごと食べられるように柔らかく煮てあり、骨から出る旨味を味わえます。
料理に使うのはもちろん、味がしっかり付いているので、そのまま食べるのもおすすめです。
まだ味わったことのない方は、ぜひ一度手に取ってみて下さい。
 



無印良品　ゆめタウン姫路