こんにちは、無印良品 ゆめタウン姫路です。
梅雨に入り、じめじめした毎日が続いていますね。
今回は、そんな季節にぴったりな商品、「ごはんにかける 宮崎風 冷や汁」をご紹介いたします。
宮崎の郷土料理をお手本に、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせました。
あらかじめ冷蔵庫で冷やしてから、ごはんにかけます。今回はシンプルに、豆腐、きゅうり、みょうが、大葉を加えてみました。ごはんは流水で洗って粘りを取るとよりおいしく召し上がることができますよ。
食欲がない時でもさらっと食べやすい冷や汁、おすすめです。
毎年この季節限定ななので、みなさまもぜひお試しくださいませ。
無印良品 ゆめタウン姫路