ピオレ姫路

【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

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2021/01/23

こんにちは、無印良品ピオレ姫路です。

先週、毎年人気のバレンタイン手作りキットが勢ぞろいしました。

本日は、その中から「自分でつくる 生チョコ16個分(1箱分)」の作り方と、簡単なアレンジ方法をご紹介します。

用意する材料は、生クリームのみ(お好みで洋酒を少し)。
アレンジに必要なのは、粉糖とドライフルーツです。
キットの中身はこちら。
【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

まずは、ギフト箱を作成し、底箱にラップをぴったりと敷いておきます。
【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

ボールに入れた生クリームを湯煎にかけて温め
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温まったらクーベルチュールチョコレートを入れて溶かします。
【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

きれいに溶けたら、ボールを湯煎から外し、ねっとりするまで(マヨネーズ状)よく混ぜます。
【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

ラップを敷いていた底箱に平らに流しいれ、冷蔵庫で1時間以上冷やします。
【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

冷やし固めた生チョコを、ラップごと箱から取り出し
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ナイフで4辺のはじを少量、きれいにカットしてから、縦横4等分に切り分けます。
【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

トレーに粉糖と
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ココアパウダーを茶こしでふるいながら敷き
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16等分にカットした生チョコを、8個ずつ箸で転がしながら全体にまぶしつけます。
グラシンペーパーを敷いたギフト箱に、ランダムに並べます。
【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

お好みのドライフルーツを飾れば、出来上がりです。
【ピオレ姫路】生チョコアレンジに挑戦。

ほんの少しのアレンジで、特別感が増すと思いませんか。

ナッツを刻んで入れたり、型紙を作って、粉糖やココアパウダーで文字を書くのもいいかもしれません。
是非色んなアレンジ方法で、お楽しみください。

自分でつくるシリーズは、外箱に作り方が書いてあるので、ご購入の前に、必要な材料や道具が確認できます。
簡単に作れるものから本格的な物まで、たくさんご用意しておりますので、ぜひ店頭でご覧ください。

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