【ピオレ姫路】 ひとり分からつくれる鍋の素を使った 『台湾風あんかけご飯』

みなさんこんにちは、無印良品ピオレ姫路です。
 
これまでにバターチキンカレー味の鍋の素を使ったアレンジレシピを紹介してきました。
みなさんも作ってみましたか？　美味しそうでしたよね。
 
今回は「ひとり分からつくれる鍋の素 台湾風豆乳スープ」を使ったアレンジレシピをご紹介。


〈 材料：1人分 〉
・ひとり分からつくれる鍋の素 台湾風豆乳スープ　1袋
・乾燥野菜 国産白菜のスープミックス　15 g(お湯で戻す前)
・A：むきエビ　50 g
・A：水　150 ml
・A：牛乳　50 ml
・片栗粉　適量
 

〈 作り方 〉
1．スープミックスをお湯で戻します。
 
2．鍋に本品とAの材料、戻したスープミックスを入れて、火にかけます。
 
3．具材に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
 
 
熱々の間にご飯にかけて、中華丼風に。
 
黒酢とラー油がききつつも、豆乳があることでまろやかな味わいに。
エビとの相性も抜群で、ご飯が進みます。
 
 
鍋の素が中華丼になるなんて想像もできませんよね？
でも意外と簡単、とっても美味しくてペロリ。
 
豚肉を入れたら、ガッツリ食べたい時にピッタリだなぁ…
チーズを入れても合うだろうなぁ…、と味の想像が膨らみます。
 

これからの季節にもピッタリ、体が温まるアレンジレシピ。
ぜひ、一度お試しください。
 
ピオレ姫路