たまプラーザテラス

【たまプラーザテラス】簡単ラテで良い１日を｜スタッフのおすすめ

2019/04/15

みなさん、おはようございます。

本日は簡単だけど、ちょっと本気で淹れたカフェラテのご紹介です。

今日淹れるコーヒーはこれです！
ラテ用に極深煎りしたコーヒー豆を使ったドリップコーヒーです。

それでは「簡単ラテ」の作り方を紹介します。

まずマグカップにドリップコーヒーをセットして、蒸らしながらゆっくりお湯を注ぎます。
量はカップに1/4～1/3程です。

蒸らしながらコーヒーを淹れている間に、ミルクをマグカップに2/3程温めます。

ここで、「簡単ラテ」の秘密兵器の登場です！

ミルクの中に入れたら、両手で火起こしの要領でぐるぐると回します。

するとあっという間にこんな感じでミルクが泡立ちます。

そこへコーヒーを注いだら、

こんなに美味しそうなカフェラテの出来上がりです。

いい朝は良い一日の始まりです。どうぞ今日も良い一日を！！

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