こんにちは。
無印良品イオンモール都城駅前です。
今回は新商品の5種類の炊き込みご飯とおこわの素を紹介します。
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五目ちらし寿司の素 税込890円
錦糸たまごをトッピングして仕上げるちらし寿司の素です。だし酢と具材もセットになっています。
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炊き込みおこわの素 桜と山菜のおこわ 税込990円
香りの良い桜の花をトッピングして仕上げるおこわの素です。具材は山菜と油揚げです。
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炊き込みごはんの素 たこめし 税込490円
たこのうまみと生姜の風味が効いた、昆布だし仕立ての炊き込みごはんの素です。
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炊き込みごはんの素 たけのこごはん 税込390円
たけのこに油揚げや生姜が合わせてあり、昆布仕立てのだしが香ります。
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炊き込みごはんの素 あさり山菜ごはん 税込390円
食感の良いあさりと山菜が入っており、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。
この中で、今季初登場の『桜と山菜のおこわ』を炊いて食べてみましたので詳しくご紹介します。
まずキット内容はこちらです。
おこわ米、だし、具材、トッピング用の桜の花と、すべての材料が入っています。
それでは作っていきます。
まずおこわ米をざるで軽くすすいでからお釜に移し、水と付属のだし・具材を入れて軽く混ぜます。
浸水の必要はないので、すぐに炊飯ボタンを押します。
その間に桜の花を水につけて塩抜きします。
炊きあがったら10分ほど蒸らします。
ふたを開けると、山菜とおこわのいい香りが広がりました!
お茶碗に盛って桜の花をトッピングしたら出来上がりです。
今回は手毬ずし風おにぎりも作ってみました。
だしに桜葉エキスが入っているので、おこわからもほんのりと桜の香りがします。
また油揚げと山菜がしっかり入っていて食感もよく、ちょうど良いだしの味付けで家族にも好評でした!
これから桃の節句のお祝いや、春の行楽のお供にも良さそうですね。
店頭では、今回ご紹介した商品の他にもたくさんの炊き込みご飯の素が揃っています。
是非お手に取ってみてくださいね。
皆様のご来店お待ちしております。
イオンモール都城駅前