いつも無印良品イオンモール土浦のおたよりをご覧いただきありがとうございます。
9月に入り、少しずつ涼しい日も増えてきましたね。
秋の訪れがそう遠くないことを予感させてくれます。
さて今回は無印良品の「世界の煮込み」シリーズの紹介です。
欧米の郷土料理や家庭料理をお手本に作られています。
お家にいながら世界の食文化に触れられるのはなんだかわくわくしますね。
また煮込み料理は1から作るとなにかと時間や手間がかかりますが、これなら湯せんで温めるか、耐熱容器に移してレンジで温めるだけなのでとても簡単です。
今回は世界の煮込みシリーズのなかから「仔羊の煮込み」を食べてみました。
仔羊とじゃがいも、たまねぎをトマトと煮込み、香味野菜と赤ワインで香りよく仕上げたそうです。
フランスの家庭料理「ナヴァラン」をお手本にしているそうです。
食べてみて最初に感じたのが、お肉がとてもやわらかい!ということでした。
煮込んでいるので噛むとほろほろと口の中に柔らかい仔羊のお肉が広がっていきます。
じゃがいも、にんじん、セロリが小さく刻んで入っているので食べ応えもあります。
野菜がしっかり入っているのもうれしいですね。
パンにバターをのせてからつけて食べてみました。
バターのコクが加わりより濃厚な味わいになりました。
量も1人で食べるのにちょうどいい量だと感じました。
何人かで食べるときは、何種類か用意してみても楽しそうですね。
いかがでしたか?
無印良品の「世界の煮込み」シリーズ、みなさんもぜひお試しください。
無印良品イオンモール土浦