皆様こんにちは。
オーロラモール東戸塚です。
横浜市の無農薬、無化学肥料のお野菜の販売を開始いたします。
期間:9/10(金)17時~9/12(日)
種類:空心菜・カボチャ・つるむらさき
*なくなり次第終了
*天候によりお野菜の種類が変更になる可能性がございます。
今回販売するお野菜を育てて下さった農家さんは、
泉区の「吉田手てづくり農園」、吉田さんです。
「次世代に引き継ぐ有機農業の普及」を目標に、農薬や化学肥料を使わない農業で自然の摂理や地域の気候に合わせた旬の野菜を生産しています。
今日の献立に必要な食材を探すのではなく、今採れている旬の食材をどう利用するかたのしんでみてはいかがでしょうか。
明日は料理部から今回販売する「つるむらさき」のアレンジレシピをご紹介致します。
皆様のご来店をお待ちしております。
オーロラモール東戸塚