こんにちは。イオンモール長久手です。
3月に差し掛かり気温も暖かくなる一方、寒暖差が激しい季節になりましたね。
今回はホーロー保存容器を使って、からだに良いぬか漬けの作り方をご紹介いたします。
『発酵ぬかどこ 補充用』
消費税込 290円
『蓋が選べる ホーロー保存容器 中』
消費税込 1,190円
『ホーロー保存容器用 バルブ付き密閉蓋 中』
消費税込 490円
ホーローは雑菌が繁殖しにくい素材で出来ており、またニオイが付きにくく酸にも強い保存容器です。
別売りで密閉蓋があるため、外にニオイが漏れたり風味も変化しにくいため、ぬかどことの相性はばっちりです。
またぬかどこ補充用は、ホーローの中サイズを使用することで扱いやすく清潔に管理しやすいです。
お好みのお野菜を水洗い後、キッチンペーパーなどで水分を取ります。
保存容器に入るサイズまでカットし、ぬかどこに漬け込む!
冷蔵庫に漬けたら出来上がり!
出来上がり後、水でさっと洗って食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。
とても簡単に作ることができます!
この機会にぬか漬けライフを楽しんでみてはいかがでしょうか。
店頭にお越しの際はぜひお手に取って見てください。
ご来店お待ちしております。
無印良品イオンモール長久手