【イオンモール長久手】ひんやりおいしいヨーグルトバーク

こんにちは。イオンモール長久手です。
 
今日は「液体とニオイが漏れないバルブ付き密閉ホーロー保存容器　大」を使って、暑い日におすすめのスイーツ『ヨーグルトバーク』を作ってみようと思います。
 
■材料
・ヨーグルト　400g
・はちみつまたは砂糖　お好みで
・お好きなフルーツ
今回は無印良品の「ドライフルーツミックス」と「素のままミックスナッツ」を使います。
■作り方
1.ボウルとザルを用意して厚手のキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れます。キッチンペーパーでヨーグルトを包み、上からお皿やコップなど重りをのせ水切りします。
 
2.水切りヨーグルトができたらはちみつや砂糖をお好みで加え混ぜます。
 
3.ホーローに水切りヨーグルトを入れ、お好みのフルーツをのせます。ホーローにクッキングシートやラップを敷いておくと取り出しやすいです。
 4.冷凍庫で冷やして固まったらバキバキっと手で折って、お皿に盛り付けて完成です。
そのままでもおいしいのですが、少し時間を置くとやわらかくクリーミーでおいしかったです。
 
お家時間でぜひお好みのヨーグルトバークを試してみて下さい。