【イオンモール成田】炊き込むだけじゃないんです。

こんにちは、無印良品イオンモール成田です。

秋冬となって活躍する食材といえばきのこ。いろいろな料理に使える食材ですよね。今回は秋におすすめな、炊き込みごはんの素　チキンときのこのガーリックピラフとご紹介したいと思います。アレンジレシピも一緒にご紹介します。     『炊き込みごはん素　チキンときのこのガーリックピラフ』(消費税込み)390円

炊き方は通常の2合炊くときの水で素を入れて軽く混ぜて炊くだけです。仕上げに炊いた後ガーリックオイルをかけて混ぜていただくとにんにくのいい匂いが広がります。きのこの食感がいいアクセントになっている炊き込みです。

そのままでもとても美味しいんですが、今回はこの炊き込みに少しアレンジした食べ方をご紹介したいと思います。 オムライスにして食べてみました。具材などは一緒に炊き込んでるので、スクランブルの様に卵を焼いてのせるだけです。いつもケチャップライスで食べるオムライスとはまた少しちがったオムライスになります。
  海老を炊く時に一緒に入れてエビピラフにしてみました。炊いた後に混ぜて頂いても美味しく召し上がれます。ピラフといえばエビ、エビ好きにはたまりません。
  『世界の煮込み　チキンのクリーム煮』『世界の煮込み　ミートボールのクリーム煮』(消費税込み)390円

無印で販売している、世界の煮込みシリーズのこの2種類をピラフにかけて食べるのもおすすめです。お家でのイベントやパーティーの一品にしてみてはいかがでしょうか。


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