こんにちは、無印良品イオンモール成田です。
6月ももう下旬、早く明けないかな、梅雨。
もうすぐそこには暑い夏が待ち構えていますね。
私は個人的に雨が好きです。そんな日は家で1人ランチするのも楽しいのです。
今日は新しく発売されたインドカレーセットをご紹介したいと思います。
『北インドのカレーセット』 税込590円 80グラム×3種(1人前)
『ナン』 2枚入り 税込190円
インドカレーと一口に言っても実は北と南で大きく異なり、まず思い浮かべることが多いのが、いわゆる北インドカレーです。とろみの強い濃厚なルーが特徴で、ガラムマサラといういくつかの香辛料をブレンドしたスパイスを使用します。具材もチキンや野菜を使用しこってりした味わいになっています。
当店でも大人気のバターチキンカレーは北インドカレーに該当します。
また、寒い時期もある北インドでは小麦の栽培が盛んなので、カレーと一緒に食べる主食はナンやチャパティなどパンに近いものになります。北インドでターリーとよばれている定食をお手本に肉、野菜、豆のカレーをセットに、北インドの食文化の特徴である濃厚な味付けのカレー3種が楽しめます。
【セット内容】
・サグアールー 80グラム(辛さ★★★☆☆)
ほうれん草を使ったソースにトマトや玉ねぎ、じゃかいもを合わせたカレー
・チキンパンジャビー 80グラム(辛さ★★★☆☆)
トマトの酸味と炒めた玉ねぎの香りが特徴のチキンカレー
・ダールマッカニ― 80グラム(辛さ★★☆☆☆)
トマトと乳製品をベースにバターやカシューナッツを使用したクリーミーな豆カレー
作り方は簡単です。湯せんでもよし、お皿に入れ替えて電子レンジでチンでも。
ナンもオーブで焼けば外はカリっと中はふんわり、カレーと合わせてこれで美味しくいただけます。
レストランで食べるのもいいけど、たまには家でのんびり。誰にも気兼ねなく、1人、カレーに向き合いじっくり食べるのも幸せですね。また、南インドカレーセットもご用意しております。店頭にはその他多様なカレーを取り揃えております。ぜひお手に取ってご覧ください。
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無印良品 イオンモール成田