【イオンモール成田】気持ちいいお料理のために

こんにちは。イオンモール成田です。

本日は、包丁のお手入れ商品のご案内です。

『二段階仕上げ　シャープナー　約幅17×奥行4.5×高さ4.5㎝』
消費税込み1990円
 
荒砥ぎ、仕上げの二段階仕上げ。
ロール式砥石なので前後に動かし、素早く包丁を研ぐことができます。
STEP1:荒砥ぎ(ダイヤモンド砥石)
STEP2：仕上げ(セラミック砥石)

研ぐ際に握りやすく、安定する高さと厚みで安全に研げる指ガード付きです。
利き手により方向を変えてお使いいただけます。
本体裏には掛けて収納できるフック穴が付いています。
 
説明書を手元に、さっそく試してみました。
荒砥の溝に入れ、軽く力をかけて3往復．．．
仕上げ砥ぎの溝に入れ、軽く5往復．．．
かかった時間は1分ほど。

砥ぎ終わったら包丁を水洗いし、シャープナーの砥くずを払っておしまいです。
あっという間に終わりました。
 
トマトも力を入れることもなくきれいに切れました。
これでまた気持ちよくお料理ができそうです。
日々使うもののお手入れ、おすすめです。

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無印良品　イオンモール成田