こんにちは、イオンオール成田です。
もうすぐ父の日という事で、身近な人に感謝をする機会がありますね。
そんな時、おうちごはんはいかがでしょう??
今回、無印良品の商品を使って、炊き込みご飯を作ってみました!!
使った商品はこちら。
鮭の中骨水煮と国産きのこ4種ミックスです。
そして後は、家にある炊き込みご飯に使えそうな野菜など、なんでも入れてOKです。
今回はニンジンと冷凍の枝豆を入れました!!
鮭の缶詰は中身を取り出して、骨が気になるひとは少しほぐしておいてください。
乾燥きのこはパッケージに書いてある通りにもどしておいてください。
ニンジンは細かくさいの目切りに、冷凍の枝豆はさやからだしておいてください。
そして洗ったお米(今回は2合にしました)と枝豆以外の材料を炊飯器に入れます。
缶詰の残り汁、きのこを戻したお汁もいれてしまいます。
調味料は薄口しょうゆ、お酒をそれぞれ大さじ2、顆粒のだしで味を調えてください。
味付けはそれぞれの家の味があるかと思うので、調整してください。
ごはんが炊けたら、枝豆を加えてむらします。
できあがりです!!
鮭の中骨水煮なので、骨が少しありましたが、おいしくできました!!
簡単にできるので、お子さまと一緒にお料理してみてはいかがでしょうか??
また、鮭の中骨水煮はそのままお皿に入れて食べていただいても、すごくおいしいです。
大根おろしとポン酢をかけたら、1品できあがりです。
父の日を機会にみんなでおうちごはんしてみてはいかがでしょうか??
ご来店お待ちしております。