こんにちは。イオンモール成田です。
今回は、缶詰を使った
簡単に!すぐできる!
アレンジレシピのご紹介です。
使うのはこちら、
さばの尾肉水煮と、あえるだけのパスタソース ペペロンチーノです。
材料はこの2つとスパゲッティの3つだけ。
さばの缶詰は中身を取り出し、細かくほぐします(汁は使いません)。
骨まで柔らかいのでほぐしやすいです。
スパゲッティをゆでている間にソースの準備です。
ソースとさばはそのままでも充分ですが、
ひと手間加えてさばをレンジやフライパンで温めるほうがソースと混ざりやすいです。
今回は、ソースとさばをフライパンで加熱しました。
ここに、ゆでたスパゲッティを投入!
ソースが温まっているのですぐに混ざります。
にんにくのめっちゃいい香り、してます。
ソースとスパゲッティをよく和えたらお皿に移し、別袋のトッピングをかけて完成です!
ほぐす前のさばの身を少し取っておいたので、上にトッピングしました。
1人分のさばの量!贅沢盛りです!
そして、トッピングに入っている赤唐辛子の辛みとフライドガーリックの食感がたまりません。
今回、沸騰したお湯でスパゲッティを茹ではじめてから完成までに掛かった時間、約10分でした!
誰にでもできるシンプルなレシピにひと手間加えるだけで贅沢ペペロンチーノが出来ました。
さばの尾肉水煮缶詰は、カレーに入れても美味しそうですね。
ペペロンチーノのパスタソースはにんにくの香りが食欲をそそります。
ちなみにこちら、お酒にもよく合います。
暑くなってくるこれからの季節、夏バテ防止にいかがですか?
ぜひ一度、お試しください!
ご来店お待ちしております。