【アピタ宇都宮】カレーによく合うおすすめドリンク｜牛乳でつくるラッシー

こんにちは、無印良品アピタ宇都宮です。

暑い夏はカレーを食べる機会が増えますね。今日はカレーと相性抜群の、やさしい甘さと爽やかな酸味がおいしいドリンクの紹介です。

  牛乳でつくる　ラッシー　/　牛乳でつくる　マンゴーラッシー　　各消費税込　390円


ラッシーとはインドでは定番のヨーグルトドリンクのことです。こちらは粉末状になっていて、牛乳があればお店に行かなくてもおいしいラッシーを飲むことができます。


作り方はとても簡単です。
カップに本品をティースプーン2杯分入れ、冷水40mlで溶かします。その後、牛乳100mlを注いでよくかき混ぜたら出来上がりです。

この日は息子と２人でお家ランチだったので、息子にラッシーを作ってもらいました。
『いい匂い～』と言いながら大人しく混ぜていると思ったら、しっかり味見をしていました。


息子が遊び疲れてお腹が減っていたので、カレーをささっと温めてお昼が完成です。時間がない時には本当に助かります。


息子には【素材を生かした　辛くない　国産りんごと野菜のカレー】を、私は以前おすすめされて気になっていた【素材を生かしたカレー　ジンジャードライキーマ】をいただきました。

飲み物がラッシーになっただけでも特別感があったようで、息子は大喜びでした。私も普段は食事の時は甘いものは飲まないのですが、カレーが思ったよりも辛かったのでラッシーの甘さがちょうどよかったです。カレーはピリッと辛いですが、生姜とスパイスが効いていて‌おいしいのでおすすめですよ。

ラッシーには氷を入れて、フルーツやミントをトッピングして少しアレンジしてみました。粉末の量を変えることで、お好みの濃さにすることもできます。



こちらの商品はお菓子売場の向かいのお茶やコーヒーが売っている棚と同じ場所で売られています。他にも溶かして簡単に飲めるドリンクがありますので、お立ち寄りの際にはご覧になってみてください。


みなさんもカレーとラッシーの組み合わせをぜひ試してみてくださいね。



無印良品アピタ宇都宮