アピタ宇都宮

【アピタ宇都宮】つくってみたVo1|スタッフ試食

バレンタインキット売場

食のお便り/レシピ

2020/01/28

こんにちは。アピタ宇都宮です。

来月はバレンタイン!
店頭には各種手作りキットが並んでいます。

選んで買っても手作りしても贈る気持ちに変わりはありませんが、普段お菓子作りをしない方もこの機会にチャレンジしてみませんか?

みなさんの参考になったらいいなと思いまして...
実際にこの『自分でつくるシリーズ』を作ってみました!

今回作ったのはこの2種類
マカロン、マフィンキット


まずはマカロンから取りかかりたいと思います!
中に入っているものはこんな感じです。
マカロン内容
 自分で用意するものは牛乳くらいですが、ハンドミキサーは必須道具です。
写真付きのレシピなので助かります!



粉をふるいにかけるのに苦戦しましたがなんとかピスタチオ生地が完成!
マカロン生地
粉がしっかりふるわれていなかったからか、ハンドミキサーで混ぜすぎたのか…
表面が歪ですが焼きます!


焼いたらツノは無くなるかな~と思いましたがそのまま残ってしまいました(泣)
ピスタチオ焼き上がり
手作りならではの愛嬌ある形です。

生地の中はこんな感じです。
生地の中

いちご生地も同じ手順で完成。
実寸の目安が記載されていたのをうっかり見落としていました!ガーン
いちご生地
基準のサイズより小さくなってしまったものは焼き色が濃く付いてしまいました。

間にチョコクリームを挟んでなんとか完成!
マカロン完成
マカロンを味見したところ、しっかりとした甘みがあるので 1個でも満足感があります。
コーヒーとよく合いそうです。


こちらはマフィンキットの内容です。
マカロン生地を焼いてる間にマフィン生地を作れるくらい簡単でした!お子さんと一緒に作るのにもおすすめです。
マフィン内容


初めて無印の泡立て(大)を使ったのですが、卵もすぐにときほぐれてとっても混ぜやすい!!
快感でした!
生地つくり


キットに付属のチョコチップだけだも充分ですが、お家にあったドライフルーツやチッピングチョコをかけてアレンジを試してみました。
マフィン生地
プレーン生地はこんな感じで焼きあがりました!! 
マフィン1


分けておいたココア生地とプレーン生地を混ぜるとこんなおしゃれなマーブル模様に焼きあがります。
マフィン2
たくさん作れるのでお得だな~と思いました!
マフィンの味は中に混ぜてあるチョコチップがアクセントになっておいしいです!甘さもしつこくないので食べやすかったです。

ラッピング袋に包まれたら、マフィンもイビツだったマカロンも、よりおいしそうに映えました!
ラッピング


お菓子づくりにはまず道具が重要だな~!と感じました。
道具
必要な道具も合わせてぜひ用意してみてくださいね。
お菓子作りが楽しくなりますよ🎵


バレンタイン準備はぜひ当店で!みなさまのご来店お待ちしております💛




無印良品アピタ宇都宮

← 前の記事へ

次の記事へ→

← 前の記事へ

次の記事へ→