こんにちは。イオンモール川口前川です。
暑さもだんだんと落ち着いてきておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日は、日本各地の名産品をヒントに作られた、「みんなでつくるバウム」を4つ紹介いたします。
東日本と西日本から合計13の代表アイデアがエントリーし、投票で選ばれた東日本と西日本それぞれ上位2つずつのバウムの商品化が決まりました。
東日本第1位 不揃い りんご飴風バウム (青森県)
りんご飴ならではのカリッパリッ食感にこだわり、大粒のパールシュガーをトッピング。爽やかな甘酸っぱさに仕上げました。
東日本第2位 不揃い 焼きとうもろこし風バターバウム (北海道)
香ばしい醤油風味ゼリーで焼きとうもろこしの“焼き”を表現。とうもろこし100%パウダーとバターで甘じょっぱく仕上げました。
西日本第1位 不揃い 黒糖サーターアンダギー風バウム (沖縄県)
2度焼きでサーターアンダギーならではの食感を追求。黒糖蜜を練り込み、コクのある味わいに仕上げました。
西日本第2位 不揃い オリーブ塩バウム (香川県)
甘さと塩味のバランスにこだわり、オリーブオイルの風味を生かした素朴でやさしい味わいに仕上げました。
どの商品もそれぞれの地域ならではの味をお楽しみいただけます。ぜひ皆様のお好みの味を見つけてみてください。
皆様のご来店心よりお待ちしております!
イオンモール川口前川