こんにちは。イオンモール川口前川です。
梅雨の季節となり、蒸し暑い日が続いておりますがみなさまいかがお過ごしでしょうか。
本日はそんな蒸し暑い日に食べたくなる、「冷やして食べるカレー」をご紹介します。
冷やしておいしい、さらりとした口当たりのカレーです。
「
素材を生かした 冷やして食べる レモンクリームチキンカレー」
レモンとドライトマトのほどよい酸味を生かし、ひよこ豆ピューレを加えてまろやかに仕上げました。
【辛さの目安】 1辛 ★☆☆☆☆
「
素材を生かした 冷やして食べる チキンジンジャーカレー」
ハーブのさわやかな香りが特長のココナッツミルクソースに生姜を加え、タイ風に仕上げました。温めなくても食べられます。ごはんだけでなく、冷たい麺にかけるのもおすすめです。
【辛さの目安】 2辛 ★★☆☆☆
「
素材を生かした 冷やして食べる えびとトマトのカレー」
クミンやフェンネルなど11種類のスパイスを使ったトマトソースとヨーグルトを合わせ、インド風に仕上げました。温めなくても食べられます。生野菜をトッピングするのもおすすめです。
【辛さの目安】 3辛 ★★★☆☆
【食べ方いろいろ】
・素麺や冷たいうどんのつけ汁に、またはぶっかけにしてもお楽しみいただけます。
・あたたかいごはんにもよくあいます。ごはんはあたたかいままでもおいしく召し上がれます。
・パッケージごと冷蔵庫で冷やしても、常温でも、温めても、どの食べ方でもおいしくいただけます。
ひとつの味でも様々な食べ方をお楽しみいただけます。
ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。みなさまのご来店心よりお待ちしております!
イオンモール川口前川