無印良品のカレーは現地の味をお手本にした、本格的な味で人気があります。
その中でも今回は南インドの、海老を使ったカレーがリニューアルしましたのでご紹介したいと思います。
『素材を生かしたカレー プラウンマサラ(海老のクリーミーカレー)』
『素材を生かしたカレー プラウンモイリー(海老のココナッツカレー)』
南インドのシーフードカレーをお手本に作られた、エスニックな味わいのカレーです。
プラウンマサラは濃度のあるカレーで、味わいも濃く、リニューアルで海老が3尾から4尾に増えました。
スパイスがたっぷりですが、ココナッツミルクも入っているので、コクの中にクリーミーさも感じられます。
今回はプラウンモイリーを、こちらも新しく発売された、温めるだけで食べられる
『ナン 2枚』と一緒に食べてみました。
噛めば噛むほど海老の味わいが感じられ、セミドライトマトやレモン、青唐辛子が爽やかさを出しつつ、マスタードシードの
の辛味が効いてきます。
マサラの方と比べるとさらっとしたスープなので、暑い夏の時期にも食べやすそうです。
カレーのスパイスで、ジメジメした熱さを吹き飛ばしてみませんか。
好みの味をぜひ見つけてみて下さいね。
贈り物にもおすすめです。
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