こんにちは。アトレ大井町です。
ご好評いただいている「旬の青果」。
今週のお野菜は 長野県産 ズッキーニ(消費税込 240円)です。
今回はズッキーニのレシピを2つご案内。
【1】ズッキーニのナムル
薄切りにしたズッキーニをレンジで軽く加熱。
しんなりしたらごま油と鶏ガラスープ(顆粒)、しょうゆで味付け。
お好みで七味、すりゴマなど加えてください。
【2】ズッキーニとトマトのチーズ焼き
やや厚めに切ったズッキーニをレンジで加熱。
加熱したズッキーニとトマト、ベーコン(薄切でOK)を
交互にお皿に並べ、塩、こしょうを振ります。
溶けるチーズとパン粉をかけ、トースターでチーズが溶けるまで焼きます。
どうぞお試しください。
今回の旬の野菜の販売は7月18日、日曜日までです。
みなさまのご来店をお待ちしております。
無印良品 アトレ大井町