こんにちは。リヴィン光が丘です。
茹でたり焼いたり、おやつにもぴったりな「栗」は秋の味覚の代表格です。
栗は8月中旬からイガがどんどん大きく成長して収穫をしていきます。
市場にも秋の味覚が出揃い始めて秋が待ち遠しいですね。
今秋は「栗」を使用した菓子9アイテムが発売しました。
まずは、今秋新シリーズの紹介です。
マロンペーストを練り込みふんわりと焼き上げた「
栗のカットバーム」。
白餡との柔らかい口当たりが特徴の「
栗のひとくち大福」。
渋皮と練乳の風味を生かした香ばしい「
栗のクリームサンドクッキー」。
香りが良い渋皮としっとりとした甘さが特徴の「
栗のロールケーキ」。
また昨秋ご好評だった「
栗まんじゅう」、「
栗マシュマロ」、「
もち入り栗トラ焼き」、「
栗のプチケーキ」、「
栗のひとくちクロワッサン 」も加えて発売中です。
私のおすすめは「
栗のロールケーキ」です。
そのままでも美味しいですが、オーブンでちょっと表面を焼くと香ばしい栗の香りが…
ぜひ店頭でご覧くださいませ。
無印良品 リヴィン光が丘