【ルミネ新宿】Myぬかどこを育てよう

こんにちは、無印良品　ルミネ新宿です。


梅雨に入り、家にいる時間が多くなるこの時期におすすめの商品をご紹介します。
それは『発酵ぬかどこ』（1㎏　税込み890円）です。
 

『ぬかどこ』と聞くと、「毎日かき混ぜないといけないから大変」とか、面倒というイメージがあるかもしれませんが、無印良品の『発酵ぬかどこ』は違います！
あらかじめ発酵させてある『ぬかどこ』なので、すぐに野菜を漬けられます。さらに、毎日かき混ぜなくて良いんです。1週間に1回程度のかき混ぜでOK。
チャック付の袋でそのまま漬けられるので、容器に移し替えず、手軽に始められます。


最初は、きゅうりや大根、かぶなどの野菜から漬けて、少しづつ自分好みの漬かり具合を追求するのも良いですね。
漬ける食材や時間によって味が変わるので、いろいろ試してみるのも楽しいです。



ぬかどこが減ってきたら、発酵ぬかどこ　補充用（250ｇ　税込み290円）で補充することができます。
 
こちらは補充するだけではなく、少量から始めたい人にもおすすめです。
袋にチャックがついてないので、密閉容器にいれると良いですよ。
 
ぬかどこは漬ければ漬けるほど、愛着がわいてきます。
みなさんも、おうち時間でオリジナルのMyぬかどこを育ててみませんか？



無印良品　ルミネ新宿