【シエスタハコダテ】いつものもしも「ローリングストック」

賞味期限の近い順に食べながら一定数を備えておく、保存食のローリングストックはご存じですか。
レトルトなど長期保管できる食材を食べ進むと同時に補充し、常に一定数をストックとして持つ方法です。

自宅避難の場合はおうちに食料品のストックがあると安心ですね。
なかでも常温で保存できる食料品は、非常時への備えとして役立ちます。

無印良品では、スープやカレー、ごはんにかけるシリーズなどおいしく長持ちする商品を多数ご用意しています。
 
「１/３日分の野菜を使ったスープ各種」 災害時にも日常の中でも、不足しがちな野菜を手軽に食べることができれば、と考え開発された長期保存ができるスープです。賞味期限は未開封の状態で最長2年。トマトスープはじゃがいもやキャベツなど4種の具材を合わせています。

「備蓄ごはん 白米」 炊きたてのごはんを急速乾燥させたアルファ米です。お湯や水を入れるだけで、簡単につくれます。
熱湯を入れると15分、水を入れると60分で作ることができます。
炊き立てのごはんのようにお米が立っていて、ふっくらとした食感です。賞味期限は未開封の状態で最長4年です。


「備蓄おやつ　チョコようかん」
濃厚なチョコの風味となめらかな食感が楽しめるようかんです。食べやすい個包装にしました。
賞味期限は未開封の状態で最長4年6か月です。不安になりがちなときこそ、甘いものでほっと一息つくのはいかがでしょう。

個装された買い置き食品の賞味期限切れを防ぐには、賞味期限の日付順に並べて入れておくことが大切です。
日付が見える面を手前側に揃えると、管理がしやすくなります。
賞味期限が近かったり切れているものがないか、目安になる量から減りすぎていないかを点検し、足りなければ補う習慣を。
期限や数の確認も大切な目的ですが、定期的に見ておくこと自体が万一のときに慌てない準備につながります。

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