【シエスタハコダテ】開催日変更のお知らせ「STAND MARKET おおば製パン」

次回2月11日(水祝)に出店予定だった「おおば製パン」さんのSTANDMARKETの開催日変更をお知らせします。

【変更後】
2月25日(水)  12:00～15:00

ご来店を予定されていたお客様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ございません。

◾️開催日時
2月25日(水) 12:00～15:00
※商品なくなり次第終了

■開催場所
無印良品シエスタハコダテ1F OpenMUJI

茅部郡森町の「おおば製パン」さん。
北海道産の原料を使い昔ながらの製法で石窯をつかって焼き上げたパンを提供しています。
粉と水だけを混ぜ合わせて酵母（ルヴァン種）をつくり、それをもとに生地を捏ね、ゆっくりと発酵させて、薪を燃やして熱を蓄えた窯でしっかりと焼き込む、手間暇かけて作られたパンを是非ご賞味ください。



【おおば製パン】
粉と水だけを混ぜ合わせて酵母（ルヴァン種）をつくり、それをもとに生地を捏ね、ゆっくりと発酵させて、薪を燃やして熱を蓄えた窯でしっかりと焼き込んで作ったパンです。手間のかかる作り方ではありますが、この方法でしか伝えられないものがあると信じてパン作りをしています。


無印良品シエスタハコダテ