春から夏に移り変わる季節。北海道では、ホッケの水揚げが多くなる時期です。
あぶらのののりもよく、今が旬のホッケがここシエスタハコダテにやってきます。
ハコダテフィッシャーマンズの若手漁師、熊木さんが入舟漁港で獲ったホッケ。
新鮮で脂ののったホッケを、水産加工卸の福田水産さんが丁寧な手仕事で丹念に仕上げた、「ホッケのすり身」と「ホッケフライの下地」。
5月29日、30日の2日間、限定販売します。
ハコダテフィッシャーマンズの若手漁師さんたちと福田水産さんによる、地産地消、地元で獲れたのホッケをどうぞお楽しみください!
■開催日 : 5月29日|土|・5月30日|日|
■開催時間 : 11:00~16:00 ※在庫なくなり次第終了
■開催場所 : 無印良品シエスタハコダテ地下食品フロア
ハコダテフィッシャーマンズの若手漁師さんたちによる新鮮なホッケ。
福田水産さんにによる、おいしい、たのしいを食卓に。
■エコバッグ活用のお願い
プラスチック製買い物袋排出抑制を促進するため、つながる市場ではレジ袋を用意しておりません。
エコバッグを持参のうえご来場くださいませ。
■ご来場のお願い
マスク着用をお願いいたします。
また、当日健康や体調に不安のある方は、ご来場をお控えください。
※SNS及び社内資料用に写真撮影をさせていただきます。予めご了承くださいませ。
無印良品シエスタハコダテ