シエスタハコダテ

【シエスタハコダテ】はちみつとチーズ、開催します

【シエスタハコダテ】はちみつとチーズ、開催します

イベント・地域情報/イベント

2021/05/30

6月に入り、暦の上では初夏。
色とりどりの花が咲く、この季節ははちみつが旬だそうです。
さまざまな種類の花の蜜を集めたミツバチからとれるはちみつは、やさしい甘さを感じられます。
北海道の広大で豊富な自然で育った牛からつくるチーズは、濃厚な旨味とほどよい塩気。
そんなはちみつとチーズの相性は、甘じょっぱくてやみつきになる組み合わせです。
今回の地下食品フロア「函館つながる市場」は、6月1日より『はちみつとチーズ』を開催いたします。

七飯町、せたな町、八雲町の豊かな自然でていねいにつくられた、はちみつとチーズ。
あたたかく爽やかな陽気のもと、すてきな器にのせてお試しくださいませ。
 
【シエスタハコダテ】はちみつとチーズ、開催します
【大沼ガロハーブガーデン】
城岱牧場の麓で、自然栽培で育てたハーブからとれる生はちみつ。
おいしい空気と豊富な湧き水に恵まれた環境でやさしい甘さを感じられます。
非加熱でつくられるはちみつは、「花の香りがする」と評判だそうです。
 
【シエスタハコダテ】はちみつとチーズ、開催します
【村上牧場チーズ】
せたなの豊かな風土で、牧草飼育(グラスフェッド)された牛からつくるグラスフェッドチーズ。
牛本来の生活環境に近い飼育で、ストレスなくのびのび育っているため、濃厚な味わいです。
 
【シエスタハコダテ】はちみつとチーズ、開催します
【八雲チーズ工房】
「函館つながる市」でもおなじみの八雲チーズ工房さんのチーズは、時間をかけてひとつひとつじっくりとつくられます。
チーズは八雲町の牛乳を使用し、クリーム添加などの脂肪調整はせずに、素材本来の味わい。
今回は、100%八雲産の濃厚な甘みと、風味を感じられる純粋はちみつも登場します。
 
【シエスタハコダテ】はちみつとチーズ、開催します
【「mego」牧野潤】
函館市在住のうつわ作家、牧野潤さんは「古さ」や「時間」を感じられるような作品、自分自身が使いたいと思える器づくりを行っています。
日常にとけこむ、暮らしの中の器だからこそシンプルでうつくしいお皿。
お皿に盛りつけられた、はちみつとチーズを引き立たせてくれるでしょう。


■開催日時
6月1日(火)~11日(金) 10:00~18:00 ※在庫無くなり次第終了

■開催場所
無印良品シエスタハコダテ地下1F 函館つながる市場

※エコバッグ活用のお願い
プラスチック製買い物袋の排出抑制を促進するため、つながる市ではレジ袋を用意しておりません。エコバッグを持参のうえご来場くださいませ。

※SNS及び社内資料用に写真撮影をさせていただきます。予めご了承くださいませ。


■新型コロナウィルス感染予防対策
つながる市ご来場のお客様へ、新型コロナウィルス感染予防対策として以下の対応を致します。
・マスク着用をお願いします。
・入館時、手指消毒をお願いします。
・館内では、ソーシャルディスタンスを保ってお買い物をお願いします。
・体調不良の際は、ご来場をご遠慮ください。
・館内の換気を行います。
・新型コロナウィルス接触確認アプリ『COCOA』のダウンロードをおすすめします。
・感染予防のため、出店者並びにスタッフはマスクを着用します。

ご理解ご協力をお願い致します。


無印良品シエスタハコダテ