【シエスタハコダテ】とろっと甘いはちみついかが？

地下食品フロア「函館つながる市場」で開催中の『はちみつとチーズ』。
連日たくさんのお客様にお越しいただいております。
甘いはちみつに、塩気と旨みがあるチーズが、相性抜群の組み合わせです。
本日は、自然の恵みたっぷりの『はちみつ』のご紹介です。
 
大沼ガロハーブガーデンのはちみつは、非加熱なので、熱を加えず食べるのがおすすめです。
城岱牧場の麓でおいしい空気と湧き水に恵まれた農園。その農園周辺の花の蜜からできた百科蜜です。
今回はアカシアの時期に採れたはちみつなので、アカシアを強く感じます。「花のいい香りがする」と評判の生はちみつです。
 
八雲チーズ工房からは「アカシア」「クローバー」「イタドリ」の3種類が並んでいます。
あっさりとしてクセがなく料理にも使いやすい「アカシア」は、上品でやさしい香りが特長です。
四葉のクローバー探しや花冠など、身近な草花「クローバー」は、さわやかな草原のような香りのやさしいお味です。
真っ黒な色の「イタドリ」は、小さな白い花からとれるはちみつです。ぶどうのような芳醇な香りと、黒糖のようなコクが特長です。
それぞれの草花の風味をお楽しみください。

『はちみつとチーズ』に並ぶはちみつは、純北海道産です。
そのまま食べてもおいしいはちみつを、ぜひチーズと合わせて召し上がってみてください。
幸せな気分になれる組み合わせです。
それぞれのはちみつの個性、ぜひお試しください。



■開催日時
6月1日(火)～11日(金) 10:00～18:00 ※在庫無くなり次第終了

■開催場所
 無印良品シエスタハコダテ地下1F 函館つながる市場

※エコバッグ活用のお願い
 プラスチック製買い物袋の排出抑制を促進するため、つながる市ではレジ袋を用意しておりません。エコバッグを持参のうえご来場くださいませ。

※SNS及び社内資料用に写真撮影をさせていただきます。予めご了承くださいませ。


■新型コロナウィルス感染予防対策
つながる市ご来場のお客様へ、新型コロナウィルス感染予防対策として以下の対応を致します。
・マスク着用をお願いします。
・入館時、手指消毒をお願いします。
・館内では、ソーシャルディスタンスを保ってお買い物をお願いします。
・体調不良の際は、ご来場をご遠慮ください。
・館内の換気を行います。
・新型コロナウィルス接触確認アプリ『COCOA』のダウンロードをおすすめします。
・感染予防のため、出店者並びにスタッフはマスクを着用します。

ご理解ご協力をお願い致します。


無印良品シエスタハコダテ