11月20日(土)、21日(日)の2日間、無印良品シエスタハコダテ地下1F 函館つながる市場にて 『ハウレット農園と酒ブティック越前屋』 を開催いたします。
北斗市にある自然栽培ベリー農園「ハウレット農園」と函館で今年創業100年を迎える老舗酒店「酒ブティック越前屋」がコラボ出店いたします。
【CASSIS CASSIS CASSIS JAM】
昔ながらの希少な品種を贅沢に使ったカシスジャム
【cassis pizza】
クリスマス限定商品として北斗市pizzeria dell’animaさんにカシスを使ったナポリピッツァをご家庭でも堪能できるように急速冷却機ブラストチラーで冷凍してもらいました。
本格ナポリの薪窯で焼き上げたハウレット農園のカシスとモッツァレラとリコッタチーズのピッツァです。
お好みで葉と塩を振ってお召し上がりくださいませ。
その他にも当園の商品取扱店舗、ぱん屋wakka、Relotta cafeのコラボ商品や「蜜蝋フードラップ」や越前屋×ハウレット農園ギフトBOX、風呂敷ギフトなどクリスマスにぴったりの商品を取り揃えました。
そしてcassis pizzaに合うお酒を越前屋ソムリエの高村氏がセレクトいたしました。
【ましろ 生酛純米吟醸 火入れ 】
雪のように白く、粒立つお米「ゆきさやか」。
そのきれいな旨みが伝統の秋田流生酛仕込と融合し、さらに香味際立つ酒として戻ってきます。
やわらかく自然な吟醸香、口当たりはソフトな中にも上品なタッチの果実味と躍動感のある旨み、そして透明感のあるのど越しがある日本酒です。
【驚 ツヴァイゲルト 2019】
深いルビー色のニュアンスを持った紫色。
スミレ、赤果実、ブラックチェリーと白胡椒、ナツメグの魅惑的なかおりを放ちます。
細粒なボディ、素晴らしいテクスチャー、ボリューム&長さを持ち、とてもバランスが取れています。
フレッシュで生き生きとした仕上がりとなったワインです。
コラボあり、セレクトありと大変楽しみな内容のイベントとなっております。
ぜひお越しくださいませ。
■開催日時
11月20日(土)、21日(日) 10:00~18:00 ※在庫無くなり次第終了
■開催場所
無印良品シエスタハコダテ地下1F 函館つながる市場
※エコバッグ活用のお願い
プラスチック製買い物袋の排出抑制を促進するため、函館つながる市場ではレジ袋を用意しておりません。
エコバッグを持参のうえご来場くださいませ。
※新型コロナウィルス感染予防対策
ご来場のお客様へ、新型コロナウィルス感染予防対策として以下の対応を致します。
・入館時は、マスク着用と手指消毒をお願いします。
・館内ではソーシャルディスタンスを保ってお買い物をお願いします。
・体調不良の際は、ご来場をご遠慮ください。
・館内の換気を行います。
・感染予防のため、出店者並びにスタッフはマスクを着用します。
皆様のご理解ご協力をよろしくお願い致します。
無印良品シエスタハコダテ