これから初夏を迎え北海道・函館では、だんだん日没時間も遅くなり過ごしやすい季節を迎えます。
今回は、毎年ご予約の入る不動の人気者、店頭にも並び始めた北海道産メロンのご紹介です。
メロンといえば、北海道メロンの代表格「夕張メロン」、安平町の「アサヒメロン」など、ベジ旨マルシェkawasakiでは、その時期の美味しい品種をご用意しております。
・夕張市産【夕張メロン】1玉 消費税込 3,240~5,400円
(旬の時期/6月~8月下旬)
夕張メロンは、メロン栽培に適した土壌や昼夜の気温の差が大きい自然的条件を備えた夕張市で栽培されることで、とてもジューシーで舌触りの良い果肉に、特有の芳醇な香り、高糖度な甘さが備わると言われております。「夕張メロン」は商標名で品種は「夕張キング」。ギフトや高級志向品として全国的に有名で、先日、札幌市中央卸売市場にて初セリが行われ、最高額の特秀2玉300万円の高値が付いたそうですよ。今年の夕張メロンは例年にも増して味も良く甘みが濃いとの高評判で、ご贈答やお土産にいかがでしょうか。
・安平町追分産【アサヒメロン】1玉 消費税込 1,080~3,240円
(旬の時期/5月~10月※出荷時期により品種が異なります。5月~8月ルピアレッド/7月~8月ティアラ/8月~10月レッド113)
アサヒメロンは高糖度(14度以上)でさっぱりした甘みと、果肉がしっかりとして食べ応えがある食感です。こちらも人気のメロンです。
※等級やサイズ、入荷状況により価格は変動いたしますのでご了承ください。
その他、富良野メロン、らいでんメロン、函館近郊のさぶりメロンなどが、今後入荷予定です。
北海道産以外にもお手ごろな価格のメロンのご用意もしておりますので、お気軽にお立ち寄りください。
【メロンの保存方法】
メロンは食べ頃になるまで常温で保管してください。
メロンの下部が少し柔らかくなり、香りがしてきたら食べ頃です。
食べる1~2時間前に冷やしてからお召し上がりください。(※冷やしすぎると甘さを感じにくくなります)
【野菜ソムリエプロkawasakiセレクトボックス販売中】
野菜ソムリエの資格を持つ青果スタッフが選ぶ、新鮮で安心安全な野菜や果物を詰め合わせたお得なセットを販売しております。
ご予約はお電話、又はベジ旨マルシェkawasaki店舗にて承ります。詳しくは青果スタッフにお尋ねください。
※写真はイメージです。セット内容は時期や入荷状況により変わります。
ご予約はこちら ➡ 080-8292-9048(ベジ旨マルシェkawasaki直通)
スタッフ一同笑顔で皆さまのお越しをお待ちしております。
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