【シエスタハコダテ】"旬"を楽しむ夏｜ベジ旨だより

早いもので7月も半ば。

照りつける太陽に茹だる暑さの日もありますが、まだまだこれからが夏本番。何とか乗り切りたいものです。

シエスタハコダテ地下1階『ベジ旨マルシェkawasaki』には夏が旬の野菜や果物が並びとても色彩豊かです。スタッフも暑さに負けず、元気に営業していますよ。

今回は、北海道産『サクランボ』と、七飯町産の白いトウモロコシ『ロイシーコーン』のご紹介です。

この季節だからこその"旨い"を楽しみましょう。
 
【サクランボ】
・北海道　仁木町産または余市産
・1パック 200グラム入 消費税込540円
・1パック 500グラム入 消費税込1620円

艶のある紅色が美しいサクランボは"赤い宝石"とも呼ばれ、人気のある果物の一つです。

見ているだけでもうっとりしますね。

佐藤錦、紅秀峰、南陽、など様々な品種があるサクランボですが、それぞれ色みや甘み、酸味の違いがあります。皆さまはどんな味がお好みですか。

まだ食べたことのない品種を見かけたら、ぜひトライしてみてください。

「サクランボの出回る時期は短いのですが、まさに今が旬です。鮮度の落ちやすいものなので地元産の新鮮なものがある時にたくさん食べてくださいね。」とスタッフの川﨑さん。

『ベジ旨マルシェkawasaki』では、1パック 500グラム入りのサクランボも販売しています。たっぷり入っているので"旬"を思う存分堪能できますよ。
 
【トウモロコシ(ロイシーコーン)】
・北海道 七飯町産
・さわやかファーム 吉田さん
・有機栽培農産物
・1本 消費税込270円

"シロイ(白い)"と"オイシ―(美味しい)"で『ロイシー』とネーミングされた『ロイシーコーン』は、トウモロコシの新品種。

白くて甘く、まるで果物のようにジューシーなトウモロコシです。皮の間から覗く白がとても綺麗ですね。

電子レンジでチンして手軽に食べられ、生食もできます。パパッと用意できるので、おやつにもいいですよ。

炊き込みご飯やスープにするのもおすすめ。お好みのアレンジで『ロイシーコーン』を食卓に取り入れてみてくださいね。
 
野菜・果物のことなら『ベジ旨マルシェkawasaki』にお任せあれ。

野菜や果物のおいしい食べ方や見極め方など、青果スタッフがアドバイスいたしますので、お気軽にお声掛けください。

スタッフ一同笑顔で、皆さまのご来店お待ちしております。

無印良品シエスタハコダテ