もうすぐ函館にも暑い夏がやってきます。夏は暑さや疲れで体力も消耗しやすい季節。毎日を元気に過ごせるようバランスのよい食事を心がけたいものですね。
今日は、暑い夏に負けないよう日々の食事に取り入れたい『大豆ミートひき肉タイプ』をご紹介します。
無印良品の『大豆ミートひき肉タイプ』は大豆たんぱくを使っていて、味も食感もまるで肉のよう。
大豆は肉と同等の良質なたんぱく質が摂取できると言われています。人口の世界的増加にともなう食肉需要に対する懸念からも大豆は地球にやさしい食材です。
常温で保管できすぐ料理に使うことができるのでストックしておくのもおすすめです。水戻しも不要、便利ですね。
ほんのり下味がついており、お好みの調味料で炒め物や煮物など様々な料理にお使いいただけます。冷蔵庫にある野菜と甘辛く調理しておけば便利な常備菜にも。
夏野菜と炒めて、ナンプラーなどでエスニックな味付けにするのもおすすめです。夏にぴったり、食欲もそそりますよ。
大豆ミートシリーズは全4種類。
ご紹介した「ひき肉タイプ」の他に、「薄切りタイプ」「ミートボール」「ハンバーグ」がございます。
日々の食事に、ぜひ取り入れてみてくださいね。
無印良品シエスタハコダテ