【シエスタハコダテ】うち呑みレシピ

11月のMUJI BOOKSのテーマは『うち呑みレシピ』
ワインや利き酒の本から、簡単につくれるおつまみの本、フランス料理店のおつまみの本、お酒が飲めない方にはお茶やコーヒーの本まで幅広くおうちでゆったりと過ごす時間のお供になる本を揃えています。
その中から2点おすすめの本をご紹介いたします。
 
『SHIORIの2人で楽しむ ゆるつま』
仕事から疲れて帰ってきたら、ビールのお供にサッとできるおつまみがあれば嬉しいですよね。
カリカリのお揚げさん、ピリリっと薬味が効いたあえ物。考えただけで家に帰りたくなってしまいます。
著者のSHIORIさんが夫婦で過ごすゆっくりとした時間の為に考えついた「ゆるつま」たち。
ぜひ本を参考につくってみてくださいね。
 
『チーズのひと皿』
チーズ好きの方。
この1冊を読むと、チーズのレシピが格段に増えますよ。
ワインに合うチーズのレシピ、フルーツと食べるおつまみチーズ料理、チーズのデザートまで、著者のScalesさんが「チーズは芸術です」と言うように見た目にも美しいチーズのレシピが並びます。
色々な種類のチーズを使ったレシピが掲載されていますので、チーズを頂いたけれど、どう調理していいかわからないという悩みも解決してくれそうです。

初雪の便りも届いた函館。
夜は出歩かずに、お家でのんびりとおいしい飲み物と料理でくつろぎませんか。
家族とのくつろぎの時間に『うち呑みレシピ』加えてください。

～本日ご紹介した本たち～
『SHIORIの2人で楽しむ ゆるつま』
著者：SHIORI
出版社：講談社
価格：1100円（税込）

『チーズのひと皿』
著者：Scales（スケイル）
出版社：立東舎
価格：1870円（税込）


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