こんにちは、アピタ阿久比です。
現在、無印良品では7,000品目をこえるアイテムがあります。
その中から、「わたしの良品」と題しまして阿久比スタッフの愛用品をご紹介。
今月のテーマは・・・
「のどが渇いた!わたしのドリンク」
少しづつ日が長くなってきて、夏もすぐそこ。
だんだんと気温も上がってきて、のど渇きませんか。
今月はそんな「わたしの良品」をスタッフに聞いています。
今回のわたしの良品は、
「オリジナルブレンド コーヒー・無糖 消費税込390円」
「MUJIパスポートの購入履歴を見たらこのコーヒーをよく買っていることに気がつきました。
出勤時につい買ってしまいます。
シャキッとしたい時によく飲んでいるのですが、飲み切りサイズの270gのサイズ感がちょうどいいです。
苦味、酸味、コクすべてのバランスがよく、後味がスッキリします。
一口目から、「あ、おいしい」ってなるんです。」
私もついこのコーヒーに手が伸びるので、おすすめしてくれたスタッフの気持ちがよくわかります。
こちらのコーヒー、コロンビアとホンジュラスの有機アラビカ豆をバランスよくブレンドしており、酸味が少なくやわらかな苦味となっています。
香りもいいです。
私は以前このコーヒーでコーヒーゼリーを作りましたよ。
作り方は簡単!
<材料>
・オリジナルブレンド コーヒー・無糖・・・1缶
・ゼラチン・・・5g
・バニラアイス・・・お好きなだけ
・クッキーなど装飾・・・お好みで
①耐熱容器にコーヒーを大さじ3ほど注ぎ、電子レンジ500ワットで30秒ほど温めます。
温めたコーヒーにゼラチンを入れスプーンでよく混ぜます。
②コーヒーの缶に①のコーヒーを戻します。
③優しくゆっくり上下を5~6回ひっくり返し混ぜます。
④器に注ぎ、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めます。
⑤バニラアイスをのせて、お好みでクッキーなどを飾れば完成。
ゼラチンをコーヒーで溶かしているので味が薄まることもなく、ゼリーになってもコクや香りは健在!
おうちで手軽に喫茶店気分がたのしめておすすめです。
次回もお楽しみに!
最後まで読んでいただいてありがとうございました。
無印良品 アピタ阿久比