【アピタ阿久比】店長代行モテ男計画～料理編～

こんにちは。
アピタ阿久比です。

本日のお便りは
『店長代行モテ男計画～お料理も作ってみた～』です。


本日は、『手作りキット　パッタイ』を
使って料理をしてみました！


〇材料
手作りキット　パッタイ２０５ｇ（２～３人前）
・ビーフン
・パッタイソース
・後がけソース

シーフードミックス　１００ｇ
水菜　１束
もやし　１袋
卵　１個
豚肉　４０ｇ
炒め油　大さじ３

◎作り方
①沸騰したお湯にビーフンを入れ、５分ゆでてザルにあげておきます。
※戻しすぎにご注意ください。
②フライパンを熱し油を半分加えて説いた卵を炒め、
スクランブルエッグを作り、別皿に取り出します。
③再度フライパンを熱し残りの油を加え、炒め合わせます。

※ビーフンが固い時は少し水を加えてください。
④②で作ったスクランブルエッグ、パッタイソースを加え炒め合わせて火を止めます。
⑤水菜、もやしを加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
後がけソースをお好みでかけてお召し上がりください。
 
近頃、お客様に「お便りのモテ男の方ですよね！」と
お声かけ頂き、少し恥ずかしそうにしている
店長代行ですが、実は料理も頑張っています！笑

次回は、アレンジレシピを作ってもらおうと思います。
お楽しみに！

無印良品 アピタ阿久比