【ららぽーと新三郷】夏休みのランチメニュー

いつもららぽーと新三郷のおたよりをご覧いただきありがとうございます。

８／１１(木)、１２(金)、１３(土)、１４(日) 、１５(月)、１６(火)の６日間限定で、
『ごはんにかけるシリーズ』２点いっしょ割１０％オフを実施しています。
『ごはんにかけるシリーズ』をどれでもを２点以上お求め頂くと１０％OFFになります。
 
さて夏休みの最中となりまのした。
お家でのお昼はどのようにお過ごしですか？

今日は簡単に短時間でお昼を準備できるレシピを紹介します。
 
■『海鮮あんかけ焼きそば』

材料　2人分
・『ごはんにかける　八宝菜』　　２袋
・中華麺（焼きそば用）　　２袋　
・小松菜　1/2束
・イカ　　約1ぱい（火を通しているイカの冷凍を使用）
 
作り方　
①中華麺はレンジで約１分加熱しておく
②小松菜は長さ５センチくらいにカットする
③イカは火を通している冷凍があればそのまま一口サイズにカットしてつかう
④フライパンに油をひき、強火で麺に焼き色がつくくらい両面をこんがり、カリッと炒める
 
⑤『ごはんにかける　八宝菜』　は鍋に入れ弱火で温めます。
⑥⑤に火が通ったらイカと小松菜を入れて軽く炒める。
 
⑦④をお皿に盛り付け⑥をかけたら出来上がり
お好みでお酢、カラシで味を調整すると本格的な味となります。

『ごはんにかける　八宝菜』をベースに、味付けなしでさまざまなお野菜や海鮮類などを入れることでとてもボリュームのある一品になりました。

夏休みのお子様のお昼などにご用意してみるのはいかがですか？
また短時間で手短に仕上がるのでお子様に作らせてみてもよいかと思います。

これからキャンプ等で出かける際のキャンプ飯のお役にも立てるのではないかと思いました。

この『ごはんにかける　シリーズ』はごはんだけではなく麺類ともとても相性がいいと発見しました。
みなさんもいろいろなアレンジで楽しく、美味しくお召がり下さい。

今週末もみなさんのご来店を待ちいたしております。


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