【泉中央セルバ】夏を元気に乗り切る！食品担当が選ぶのおすすめ商品2選

こんにちは。食品担当です。 暑い日が続いておりますが、皆様夏バテはしていませんか？今回は食品担当のスタッフが選んだ夏バテ気味でも美味しく食べられる商品を2つご紹介します！
 

ごはんにかける 宮崎風 冷や汁 

1つ目はこちらの冷や汁です。

皆様冷や汁とは何かご存知でしょうか？
主に宮崎県、山形県、埼玉県などで食べられている出汁と味噌で味をつけた冷たい汁物料理です。
本品は宮崎県の冷や汁をお手本にしており、鯵のほぐし身を麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁と合わせています。

作り方は、予め冷蔵庫で冷やしておいた本品をご飯にかけるだけ。お好みできゅうりなどの具材を足します。私は今回きゅうりと絹ごし豆腐を足し、最後にいりごまをかけてみました。
 

出汁の香りが口いっぱいに広がります。
鯵のほぐし身は大小様々入っており食べごたえがあります。
忙しい時間の朝食や小腹が空いた時の間食にもおすすめです。
 

ごはんにかける 八宝菜

2つ目はこちらの八宝菜です。

うずらの卵や豚肉、たけのこなどの具材を生姜の香りがきいたスープで煮込みました。
湯煎するだけで本格的な味を楽しめます。
 

具材がごろごろ沢山入っています。
ご飯だけでなく麺にかけても美味しく召し上がれますよ。

いかがでしたか。
泉中央セルバでのお買い物が、皆様の日常を作るひとときとなりますように。

【泉中央セルバ】