【泉中央セルバ】年末年始のお食事にも、金目鯛の炊き込みごはん

こんにちは、無印良品 泉中央セルバです。

食品担当スタッフより、調味加工の売場からおすすめをご紹介いたします。

お米と混ぜて炊くだけで簡単につくることができる、炊き込みごはんの素。
いろんな味がある中から「金目鯛ごはん」を作ってみたそうですよ。

 

炙り焼きにした金目鯛が具材に入っています。きれいに盛り付けられていて美味しそうですね！

今回は、おこわ米で炊いてみたそうですよ。２合入りなので、炊き込みごはんの素にそのままちょうどよく使えます。ごはんを炊いている最中や炊飯器のふたを開けた瞬間のもち米と鯛の香りもたまらないそうです。


スタッフ感想：
昆布仕立てのだしがお米と金目鯛の切り身に染み込んでいてしっかりとした味わいです。
身体に馴染む懐かしさを感じる味でした。

 

化学調味料や香料は使っていない素なので、おうちごはんのやさしい味が再現できているのかもしれませんね。

炊飯器でもいいですが、たまには土鍋でごはんを炊いてもいいですよね。
残った炊き込みごはんを『おにぎり』にして、出汁汁やお茶をかけて夜食に食べるのもオススメです。

 

お正月にもおめでたい『金目鯛の炊き込みごはん』、皆さんもぜひ作ってみてくださいね。
ご来店お待ちしております。

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