【サンリブシティ小倉】手づくりに、想いを込めて。

こんにちは。
無印良品 サンリブシティです。
 
バレンタインまであと少しとなりました。
 
毎年好評の、自分でつくるシリーズから今週は『ブラウニー』をご紹介します。
 
『自分でつくる ブラウニー』　790円(消費税込み)
 
キットの中には、こちらの材料が入っています。
 
自分で用意する材料は
無塩バター　50g、卵(M玉)　1個、牛乳　大さじ2(30ml)、約80℃のお湯　適量  
○つくり方
 
はじめる前に湯せん用のお湯(約80℃)を用意し、オーブンから天板を取り出し160℃に温めます。
くるみは少し飾り用に残し、あとは粗く刻んでおきます。
 
①ボウルにチョコレートと常温に戻したバター、牛乳大さじ1を入れ約80℃の湯せんにかけて溶かします。
 
②ボウル(大)に卵を入れてほぐし牛乳大さじ1、ブラウニーミックスを入れ泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜます。

③②に①を加え、全体的に生地が白っぽくなめらかになるまで、しっかり混ぜます。
刻んだクルミを加え、シリコーンスパチュラ(調理ベラ)で、全体に混ぜ合わせます。
 
④天板の上に広げた紙製焼き型をのせ、③の生地を流し入れ、飾り用のクルミをのせます。   160℃のオーブンで、約25～30分焼きます。(オーブンの機種により、焼き時間は異なります)
竹串をさして、ぬれた生地がついてこなければ焼きあがりです。

⑤網にのせて冷まし、型からはずしてナイフ(包丁)で10等分にカットします。

最後にギフト用ラッピング袋に入れて、タイでとめたら出来上がりです。
 
今回は娘に手伝ってもらいながら作りましたが、難しい工程などなく、親子で楽しく作ることが出来ました。
 
さらに、自分でつくるシリーズは、全12種類です。今なら2点ご購入で15%OFFとお得です。
 
今年のバレンタインは、なかなか大切な人と会えない方もいると思います。バレンタインスイーツを通し、日頃の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。


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